Skip to main content - 跳到主要内容
FAQ About Us English Francais
Products

Recipes
 
美味食譜 right arrow 主菜
 
 
   

中式牛奶雞湯


介紹: 全隻鮮雞，以紅棗、鮮薑、杞子、桂圓等多種中式食材入味，再調入三花脫水牛奶，香氣撲鼻、色澤誘人，令喜慶節日倍添好滋味。



clock 準備時間:10分鐘
clock 煮食時間:35分鐘

材料： 做法：
1 隻 1600克 全隻鮮雞
1公升 1000毫升 水
5顆 乾紅棗
2 湯匙 30毫升 乾杞子
16顆 桂圓
4 片 鮮薑
1 ½罐 555毫升 三花普通、2%或去脂脫水牛奶
2 杯 500毫升 新鮮或冰鮮什錦海鮮（扇貝、 青口、鮮蝦、蜆、魷魚圈）
適量 鹽
 將雞清洗乾淨並用廚房紙拍乾，將雞汆水約2-3分鐘。瀝乾水，備用。

取一個大鍋，將1升水煮沸。加入雞和所有材料（除脫水牛奶外），再煮至沸騰。然後調至慢火，燜煮30分鐘。

加入脫水牛奶煮沸，煮5分鐘。最後，加入適量鹽調味。

份量：6人份



中式牛奶雞湯
 
*必須填寫部分












我們已向您的朋友發送食譜鏈接.
打印