Préparation : 10minutes • Donne : 1½ tasse (375 mL)
Congélation : non recommandée
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La sauce blanche, aussi connue sous le nom de béchamel, est un des piliers de la cuisine française parce qu'elle est la fondation polyvalente d'une variété de plats riches et délicieux.
Le lait évaporé Carnation® facilite la préparation de la sauce blanche authentique et procure un résultat riche et crémeux.
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