FAQ
Puis-je congeler ce lait?
Il n’est pas recommandé de congeler le lait évaporé car cela change ses caractéristiques physiques (couleur, saveur, texture, etc.). Congeler la boîte pourrait aussi compromettre l’étanchéité du joint et ainsi gaspiller le lait.
Puis-je l’utiliser après la date de péremption?
Ce n’est pas recommandé car nous ne pouvons garantir la valeur nutritionnelle du produit après la date de péremption.
Peut-il être fouetté?
Oui, mais le lait évaporé Carnation doit être froid et le lait évaporé fouetté doit être servi immédiatement.
Combien de temps puis-je garder ce produit au réfrigérateur?
Réfrigérez toute portion inutilisée dans un contenant en verre ou en plastique. Consommez dans les 5 jours.
Combien d’eau dois-je y ajouter afin d’obtenir du lait de table régulier?
Il faut le diluer moitié-moitié avec de l’eau.
Est-il exempt de gluten?
Oui. Le gluten provenant des aliments que consomment les animaux est transformé dans le système digestif de la vache et ne se retrouve pas dans le lait.
Que survient-il après 48 heures d’ouverture?
S’il n’est pas dans un contenant hermétique, l’air favorisera la formation d’une peau ou d’un film sur le dessus.
Puis-je le consommer si j’ai une intolérance au lait?
Le lait est un allergène et il contient du lactose. Parlez-en à votre médecin.